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黃太吉簽約餐飲冠軍品牌三弟"畫餅"成亮點2016年4月19日，在黃太吉外賣平臺與眾多知名餐飲公司入駐簽約儀式中，由清華學霸創業的三弟畫餅團隊，用他們研發的3D煎餅打印機，為現場知名餐飲企業打印了帶有LOGO的個性化煎餅，引發眾人圍觀。 3D煎餅引人圍觀 在煎餅上畫個......
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日本煮飯仙人關門謝客 赴華做“銀飯”為贖罪20日，由國際品牌管理中心主辦的銀飯系列活動首次新聞媒體發布會在京召開。國際品牌管理中心主任許京透露，日本煮飯仙人村?孟即將于5月前往中國參加銀飯系列活動，通過“尋—煮—傳”三個階段，探求烹煮“銀飯”的科學數據。 ......
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O2O市場尚未壟斷，新美大“壓榨”商家遭倒戈自從美團和大眾點評合并以來，多地KTV商家開始抱團痛批并聯合抵制美團，抵制熱潮從武漢蔓延到了呼和浩特，波及城市也越來越廣。事件的起因均源自于美團單方面撕毀之前的合約，強制將交易手續費從原來的2%上調至12%，并且采取......
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看看紅螺園飯店的5+2經營模式易鐘老師應北京紅螺園飯店王總邀請來到紅螺園飯店考察交流。 紅螺園飯店坐落在北京懷柔千年古剎紅螺寺南一公里，飯店占地面積500畝，集餐飲、住宿、會議、康樂、旅游于一體的大型園林式賓館，依山傍水、環境幽雅。 自2013年以......
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百勝中國估值約80億美元，中投有意全資收購
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食材B2B，有哪些坑?4月15日，由億歐網主辦的“2016，如何餐飲?”餐飲論壇在京舉行。論壇上，宋小菜創始人兼CEO余玲兵做“2016，如何食材B2B，有哪些坑?”主題演講，以下是演講全文： 余玲兵：先做一下自我介紹，發現湯總昨天晚上憋到凌晨寫的東......
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餐飲業被資本擺在第幾位?4月15日，由億歐網主辦的“2016，如何餐飲?”餐飲論壇在京舉行。論壇上，鐘鼎創投合伙人湯濤做“2016，餐飲業被資本擺在第幾位?”的主題演講，以下是演講全文： 各位餐飲企業的朋友們大家好!非常高興有機會跟億歐再次合作，億......
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老字號外賣火 餐飲業轉型忙就在各行各業上市企業交出2015年答卷時，A股幾家餐飲上市企業卻戰況不佳。作為西北地區最大的餐飲企業，西安飲食2015年營業收入同比出現8.57%的負增長；而百年老字號全聚德烤鴨營業收入和凈利潤勉強為正。從去年一直官司纏身......
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餐飲行業如何破局？雅座辦史上最強行業盛會！
近日，在《商務部關于推動餐飲業轉型發展的指導意見》中“創新”二字被多次提及，并把“運用信息化技術推動創新發展”放在了重點任務的首項。在移動互聯網和大數據等外部環境變化的沖擊下，餐飲行業早已面臨著變革。為了推動......
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廚師出國勞務：各國廚師工作待遇解析近些年來，隨著國與國之間頻繁的交流推進，中國的出國勞務的人數越來越多，出國工作已經成為一種尋常的事物。尤其中餐在國際上的大受歡迎，也使得國外中餐廚師變得緊俏，今天為大家淺析一下廚師出國工作的待遇及好處! 出國工......
