想檢測(cè)食品中的非法添加劑？嫌去實(shí)驗(yàn)室太麻煩？今后消費(fèi)者只需“上車(chē)”，就能對(duì)食品添加成分一目了然。在全省最先進(jìn)的鄭東新區(qū)食品安全檢測(cè)車(chē)上，100多項(xiàng)食品安全項(xiàng)目可在10分鐘內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)完成。3月15日，該車(chē)駛上鄭東新區(qū)街頭，正式啟用。

　　全省最先進(jìn)食品檢測(cè)車(chē)啟用

3月15日上午，鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局配備的食品安全檢測(cè)車(chē)亮相鄭東新區(qū)。當(dāng)日上午9點(diǎn)，該車(chē)一停到九如東路，不少市民就好奇地過(guò)來(lái)看稀罕。

　　據(jù)工作人員介紹，該車(chē)配備了目前國(guó)內(nèi)一流的便攜食品安全干式分析儀、地溝油快速檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、化妝品檢測(cè)儀、保健品檢測(cè)儀等十余種設(shè)備及配套試劑，可開(kāi)展違禁添加化學(xué)物、生物毒素、微生物、抗生素殘留等100多項(xiàng)食品安全項(xiàng)目的快速檢測(cè)。

　　據(jù)鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)盧高義介紹，該車(chē)由鄭東新區(qū)管委會(huì)撥付55萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金配備，于去年年底開(kāi)始招標(biāo)采購(gòu)、改裝，于今年2月底完成整車(chē)配置及設(shè)備采購(gòu)，3月15日正式啟用。去年，鄭東新區(qū)被省食品藥品監(jiān)督管理局、省商務(wù)廳授予“省餐飲服務(wù)食品安全示范區(qū)”稱(chēng)號(hào)，該車(chē)的啟用，將進(jìn)一步提高鄭東新區(qū)的食品安全監(jiān)管能力。

　　10分鐘內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)結(jié)果

　　3月15日上午10點(diǎn)，該車(chē)開(kāi)到鄭東新區(qū)天澤街，隨機(jī)抽查飯店食品安全情況。在“晉味源”飯店內(nèi)，檢測(cè)員從后廚取出冷凍肉、蔬菜、餐具等物品，拿到車(chē)上取樣檢測(cè)。10分鐘后，樣本的菌落總數(shù)、亞硝酸鹽含量、瘦肉精含量等20項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果全部被打印出來(lái)。“瘦肉精檢測(cè)需要10分鐘，其他的結(jié)果立等可取�！睓z測(cè)員說(shuō)。

　　據(jù)鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)胡志軍介紹，現(xiàn)場(chǎng)的檢測(cè)結(jié)果基本可以對(duì)樣本定性，但需要作進(jìn)一步的檢測(cè)確認(rèn)，才能作為處理依據(jù)。

　　懷疑食品不合格請(qǐng)您舉報(bào)

　　據(jù)盧高義介紹，今后，食品安全檢測(cè)車(chē)將經(jīng)常性不定點(diǎn)抽查鄭東新區(qū)飯店、化妝品店，重點(diǎn)應(yīng)用于學(xué)校食堂、重大活動(dòng)食品安全保障和突發(fā)食品安全事件的現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置。

市民如發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的問(wèn)題，可以撥打鄭東新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局投訴電話(huà)18637161110舉報(bào)。

來(lái)源：新浪網(wǎng)