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新加坡餐廳用飛行器上菜 可送2公斤食物

發布時間:2014-12-04


                                                  “自助無人操控飛行托盤”服務視頻截圖“


                                                     自助無人操控飛行托盤”服務視頻截圖

    新加坡Timbre餐飲集團正式和Infinium Robotics公司合作,將于明年底把“自助無人操控飛行托盤”引進到本地5家Timbre連鎖餐廳。

    利用無人操控飛行器科技概念,Infinium Robotics公司研發出“自助無人操控飛行托盤”,服務生只要預先輸入桌號后,把食物放在托盤上,托盤就會自動飛行到客人附近。

    新加坡本地餐飲業長期以來面對人手嚴重不足的問題,Timbre餐飲集團已于上月31日簽署諒解備忘錄,正式引進“自助無人操控飛行托盤”,來提高生產力,減輕餐館的人力需求問題。

    除了有防撞設置,它還能以衛星導航、紅外線等科技交替操作,“自助無人操控飛行托盤”能夠快速安全地將高達兩公斤的食物,送到顧客的座位上。

    Infinium Robotics總工程師范蔚接受采訪時說:“在設計托盤時,我們以安全作為第一要素。它擁有多種互相監督并制約的安全感應設備,以確保在人來人往的餐廳里,運作時的絕對安全。”

    2015年底,公眾便可以在其中一間Timbre餐廳看到“自助無人操控飛行托盤”的身影。屆時,Timbre將成為世界上第一家用自動飛行器為服務生的餐廳。

來源:餐飲168 
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