昨天又是一年的光棍節了，老子今年還TM的是單身，前幾年還被稱為貴族的，怎么這幾年就被稱為“狗”了——這不知道是多少餐飲人現今的一個感情生活狀態。甚至還有一些單身餐飲人實在受不了一過節就秀恩愛的情侶們唱起了自編的《好漢歌》“大河向東流啊，天下的情侶都分手啊，哎嘿哎嘿都分手，過完光棍節就分手，路見不平一聲吼啊，不分手就潑汽油啊，點火燒死就沒人救啊，嗨呀，一爾呀，秀恩愛的情侶呀，你說這得多大仇，不分手就潑汽油啊，點火燒死就沒人救啊……”

      雖然是一首搞笑的歌曲但是從中多少都透露出單身餐飲人的一些無奈和凄涼，在所有行業中餐飲人的離婚比例是最高的，戀愛情況也不理想，特別是一些女經理人，還有一些男廚師，幾乎每一個餐飲人身邊都有三五個單身女性朋友和男單身廚師朋友。那么究竟是什么原因讓我們餐飲人單身率這么高呢?

一、沒有時間談

     “時間、時間還是時間”造成餐飲單身率最高的第一禍首就是時間問題，你想啊，人家一個月休息8天，我們幾天?我們才四天;人家是個節假日都能休息，我們節假日呢?端盤子洗碗，各種忙活恨不得腳都上去;人家午休、晚上下班休息的時候呢?正是我們用餐高峰期，我們哪什么時間約會，僅有的假期還得洗洗涮涮，而我們結婚的餐飲人呢?情況也沒有好到哪里去，別說什么溝通了，回去累的基本就是癱在了床上，節假日更沒有時間去陪愛人了，愛人是做餐飲的還好，如果不是做餐飲的，理解不了餐飲行業的特殊性，久而久之難免心生怨氣，影響夫妻感情。 

二、與其它行業上下班時間顛倒

     一個月休息四天你也可以去戀愛啊?又沒人攔著你，然并卵，周六日正是餐廳生意好的日子，所以如果你男(女)朋友是外行業的，他即便休周末也只有晚上下班見你，要不就是去你店里吃飯，而你非周末休息的時候呢?你的男(女)朋友卻都在上班，假期對餐飲人是奢侈品，基本上就是他在上班，你在休息，你在上班，他在休息，牛郎和織女見不到面的節奏!

三、社交圈窄

     因行業特殊性，餐飲人的社交圈也相對其他行業十分的窄，基本上生活和工作都是一個圈子，很少能有人生活、工作不是一個圈子的，很難認識其他更多行業的人，所以最后很多餐飲人都選擇了內部結合。

四、業余活動少

     很多餐飲人大概都會出現過這樣的一個現象，一個月最期盼的就是休息日，而當休息日這天真正到來的時候卻不知道要做點什么，找朋友吧行業外的都在上班，又不認識什么其他餐廳的人，所以最后要不就是窩在宿舍看電視打游戲，要不就是出去逛街買衣服。

五、行業地位相對比較低

    行業地位低也是制約我們找對象的重要原因，這是行業特性所決定的，大家普遍都不太想找服務行業的人，因為服務行業的人在家的時間少，賺的錢也少，根本沒時間照顧家里，現在很多女孩愿意說自己在五星級酒店也不愿意說自己在餐館做服務員，因為最起碼能有面子點，這是大環境所致。

六、餐飲行業倒閉率高，工作不穩定

     身邊的餐飲人經常是這個月還在北京工作，因為生意不景氣下個月就去上海了，十分的不穩定，四處漂泊。如果是同一個餐廳剛談戀愛的一對男女來說，就會面臨異地或者即使在一個城市也會不在一個店的風險，如果是去外地剛剛建立的感情很快就會隨著異地戀而變淡，畢竟很少有人能承受的起異地分離的日子。

七、故鄉是自己再也回不去的地方了

     故鄉雖然是很多人惦念的地方，卻也是很難回的去的地方，認識的一個朋友小芳來到大北京做服務員，來的時候18、19歲經過五年的努力成為了經理人，這個時候年齡已經24、25歲慢慢已經習慣了大城市的生活節奏也融入到了這座城市，職業生涯也是步步高升，但是就是沒有結婚對象，這個時候故鄉里的三姑六婆七大姑八大姨就會叫小芳回去相對象，但是此時家里人的思想顯然和在大城市里的小芳已經不在一個頻道了，不甘心就這樣回到故鄉也是很多單身餐飲人生活的真實寫照。

八、餐飲女性經理人，貌美又如何?

    別以為我們貌美，錢多就可以找到一個好的老公，這在餐飲行業可并不適用，尤其是對我們女經理人來說。首先高不成低不就是現狀，一般餐飲行業最好的解決感情狀態的方法就是內部結合，廚師和服務員是絕配，因為服務員會仰視廚師，而女經理人可能因為級別更高一些，賺的錢相對更高一些，所以內部結合顯然不適合結合，自卑一點的男人也不敢娶，而高的卻也攀不上，很有錢的又覺得靠譜的少。

   此外，寧缺毋濫也是女經理人的心理普遍想法，你想想，如果我錢上不指望你，工作上你照顧不了我，你再不對我好，我要你何用?

   這就是我們單身餐飲人，我覺得國家早年“獨生子女”政策不只是欠我一個哥哥、姐姐、弟弟或者妹妹，而是欠我一個男(女)朋友。餐飲人，這個光棍節你是否還依然單身? 

來源：餐飲168